Konjac gúmmí duft

Aðalhluti konjac gúmmísins er glúkómannan, sem er eins konar kaloríalítil, próteinrík og trefjarík fæða. Það er náttúrulegt matvælaaukefni sem þykkingarefni, sveiflujöfnun.

Efnasamsetning: Konjac inniheldur 50%-60% glúkómannan, 20-30% sterkja, 2-5% trefjar, 5-10% hráprótein, 3-5% leysanlegt sykur (einsykrur) og fásykra) og 3-5% ösku (steinefni).

1. Í Food Iiðnaður:

- Þykkingarefni og stöðugleiki: Sérstök vatnsheldni, stöðugleiki, þykkingareiginleiki, fjöðrunareiginleiki og hlaupeiginleiki gerir það kleift að nota það í hlaup, sultu, mjólk, ís og sveiflujöfnun fyrir bjórbóluna.

- Bindiefni fyrir sterkjuvörur: Það má bæta við núðlurnar, brauðið, kjötbolluna, skinkuafurðirnar til að maturinn bragðist betur með mýktar- og ferskleikatilfinningu.

- Storkutæki í sælgætisiðnaði.

- Rotvarnarefni: Konjac tyggjó getur hindrað fjölgun örvera, sem þýðir að það getur lengt geymsluþol vöru.

- Heilsuvörur: Konjac tyggjó er þekkt sem hreinsiefni fyrir meltingarveginn, það er gott fæðuefni til að léttast blanda.

2.ÍLyfjaiðnaður:

Augndropar og mjúk eða hörð hylki.

3. Landbúnaður:

Rotvarnarefni fyrir aukefni í fóðri

4. Önnur forrit:

Mýkingarefni fyrir textíliðnað, aukefni í snyrtivöruiðnað. Bindiefni fyrir pappírsframleiðslu, gúmmí, keramikiðnað.

maq per Qat: konjac gum duft, Kína konjac gum duft framleiðendur, birgjar, verksmiðja